Allergene:
Glutenhaltiges Getreide: namentlich Weizen (A), Roggen (B), Gerste (C), Hafer (D), Dinkel (E), Kamut (F) oder Hybridstämme davon
G: Krebstiere
H: Eier
I: Fische
J: Erdnüsse
K: Sojabohnen
L: Milch (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte: namentlich Mandlen (M), Haselnüsse (N), Walnüsse (O), Kaschunüsse (P), Pecannüsse (R), Paranüsse (S), Pistazien (T), Macadamianüsse (U), Queenslandnüsse (V)
W: Sellerie
X: Senf
Y: Sesamsamen
Z: Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg pro kg oder l), Lupinen, Weichtiere (z.B. Schnecken)

Zusatzstoffe:
1: mit Farbstoff
2: geschwärzt
3: mit Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker und Phosphat
4: mit Konservierugnsstoff, Geschmacksverstärker und Antioxidationsmittel